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1月17日(金)水戸市千波町の県民文化センターにおいて、茨城県などが主催する「いばらき食育推進大会」が開催され、栄養士など1500名が、今後の今後の食育の実践方法のあり方を探りました。いばらきコープやパルシステム茨城からも30名が参加しました。
橋本知事は「食生活は健康の基本。生活改善のため、食育推進に今後もご尽力いただきたい。地産地消も広めてほしい」とあいさつ。米飯給食献立コンテストの上位者らを表彰した。
教育、農業生産、保健福祉各分野の3人が「周知から実践へーバランスの良い食事の在り方」をテーマに意見交換したほか、女子栄養大学の武見ゆかり教授が「地域における実効性のある食育の推進を目指して」と題し講演を行いました。

 


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