2010年6月6日（日）、常陸太田市町田町の水府総合センターきらめきにて、「アジア・南米・ニッポン！国際『魚』食文化交流会」（主催：関東農政局茨城農政事務所、共催：茨城県生活協同組合連合会、茨城県牛乳普及協会、JAひたちなか、茨城県水産物開発普及協会、久慈町漁業協同組合など）が開催されました。この交流会は、〜「さかな」に「やさい」に「牛乳」･･･地産地消で「食育」しよう〜をテーマに、各国の家庭料理、久慈町漁港沿いに伝わる伝統料理や牛乳で作る簡単スイーツの紹介が行われました。また事例発表では、JAひたちなかの地産地消の取り組み、パルシステム茨城における「食育」の取り組みなどが報告されました。そして食文化についての意見交換が行われました。生協関係参加者4名など全体で約60名が参加しました。

 

Copyright (c) 2010, Ibaraki Consumer’s Co-operative Union