2009年11月10日（火）、ひたちなか市和田町の那珂湊漁業協同組合において、平成21年度茨城食育推進ネットワーク交流会が開催されました。主催：関東農政局茨城農政事務所、共催：那珂湊漁業協同組合、ひたちなか市役所、ひたちなか商工会議所。「いばらきのうつくしい海・新鮮な魚！こだわりの食材！これぞ海の食育だ！」をテーマに開催されました。生協関係では、いばらきコープ理事河野康子さんが食育の取り組みについて報告しました。茨城食育推進ネットワーク会員の活動報告、漁業関係者と消費者の意見交換が行われました。また、地元水産物アカエイ等を活用した「アカエイのフライ」などメニューの紹介が行われました。県生協連からは、いばらきコープ4名、小泉敬治常務理事が参加しました。

 

 

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