3月7日（土）、水戸市笠原町の茨城県立健康プラザを会場に「子供の未来を考えよう！食育フォーラム2009」」（主催：関東農政局茨城農政事務所）が開催されました。乳幼児を持つ保護者や、これから出産を迎えるご夫婦など、子育て世代の方を中心に約120名の方が参加しました。フォーラムの基調講演は「これからの子育てと食育」と題して冨田教代氏（常磐大学教授）にお話しいただきました。講演後は、パネルディスカッションが行われ、冨田教代氏をコーディネイターに、榎本正明氏（常磐大学幼稚園園長）、小泉孝光氏（ＪＡポケットファームどきどき所長）、酒出知子氏（子育て中のお母さん）の3氏が意見交換を行いました。