12月18日（木）、茨城県食品衛生センター食の安全情報交流ホールにおいて「平成20年度食品に関するリスクコミュニケーション」（主催：社団法人茨城県食品衛生協会、後援：茨城県）が開催されました。企業・消費者代表・生協関係者・行政関係者から約70人が参加し、生協からは、パルシステム茨城、いばらきコープ、常総生協など10名が参加しました。
会議では、最初に講演「報道現場から見る『食の安全』」（毎日新聞社水戸支局長　岸井　雄作氏）が行われ、報道を担当する立場から、食の安全や報道をめぐる現状や課題についてお話いただきました。次にこの内容にそって意見交換が行われ、生協2名・生産者1名・県消連1名、計4名の方から質問意見が出されました。