2005年 12月 8日（木）
主催：茨城県農業総合センター農業研究所
場所：農業研究所 3階大会議室（水戸市国井）
地元でとれたさつまいも 県生協連食と農・消費者行政ワーキングチームのメンバーがカンタンで美味しいお料理を紹介しました。
蒸しパンレシピと即席！むらさきいもようかんレシピ
 さつまいもを使った料理の紹介と試食
食と農・消費者行政ワーキングチーム 小嶋委員
さつまいもの料理は手軽で簡単
地元で取れたものを美味しく食べるのが体にも環境にもよいのです。
さつまいもの研究発表
（農業研究所）
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さつまいもの加工品チップス けんぴ
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干いも茨城のブランドさつまいも べにまさり
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