茨城県生活協同組合連合会では、８月３０日に生産者のみなさんと一緒に「ＢＳＥ全頭検査継続
　　　　　　　　　に関する要望書」を茨城県に提出しました。要望書全文は以下の通りです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　平成19年8月30日
　　　　　　　茨　城　県　知　事
　　　　　　　　　橋　本　　昌　殿

　　　　　　　牛海綿状脳症（ＢＳＥ）の全頭検査継続に関する要望書

　　　　　　　　牛海面状脳症（ＢＳＥ）の全頭検査継続については、先般平成１９年７月２日付生衛第５１３号にて意見
　　　　　　　を求められましたが、生産者団体と協議検討して改めて消費者・生産者団体は連名で下記のとおり要望
　　　　　　　させて頂きます。
　　　　　　　　特に、本県産食肉の安心・安全をアピールし、県民の食の信頼性を確保するためにも、平成２０年８月
　　　　　　　以降も継続して全頭検査を実施することを要望いたします。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　記

　　　　　　　
　　　　　　　　　１．リスクコミュニケーションの更なる展開を要望します。
　　　　　　　　　　　ＢＳＥのリスクやその対策の見直しについては、消費者及び生産者に情報が総合的に伝わってお
　　　　　　　　　　らず、リスクへの不安や行政への不信につながっている面があります。
　　　　　　　　　　　茨城県として、対応結果や研究の進捗などの到達点評価の情報を提供し、理解が深まるようリス
　　　　　　　　　　クコミニュケーションの展開を要望します。


　　　　　　　　　２．銘柄牛生産県として全頭検査の継続を要望します。
　　　　　　　　　　　ＢＳＥは、まだ科学的に解明されていない部分が、数多く残る疾病とされています。
　　　　　　　　　　　これからも科学的な解明を積極的に行い、対策に万全を期して頂きたい。
　　　　　　　　　　　同時に、２０ヵ月齢以下の牛を検査対象から除外することについて、リスクコミュニケーションを通し
　　　　　　　　　　て、消費者及び生産者の不安が解消できないのであれば、現時点での食品安全委員会の化学的
　　　　　　　　　　な知見に基づくリスク評価であっても、肉牛の生産県として、安心・安全な牛肉を広くアピールし有利
　　　　　　　　　　販売していくためには、全頭検査は必要となるので、県において引き続き全頭検査を実施しすること
　　　　　　　　　　を要望します。



　　　　　　　　　３．総合的なＢＳＥ対策費の予算確保を要望します。
　　　　　　　　　　　国民の食の安全・安心の確保は国がその責任を担うべきであります。
　　　　　　　　　　　ＳＲＭ除去や食肉の汚染防止対策も含め、総合的なＢＳＥ対策そして、それに伴う経費について予
　　　　　　　　　　算措置を図るよう要望します。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　要　請　者

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　茨城県農業協同組合中央会

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　全国農業協同組合連合会茨城県本部

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　茨城県家畜商業協同組合

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　茨城県酪農業協同組合連合会

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　茨城県畜産農業協同組合連合会

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　茨城県消費者団体連絡会

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　茨城県生活協同組合連合会



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上